Barman barista ze stażem zawodowym

22 maj 2020

Jesteś tegorocznym absolwentem lub osobą bezrobotną/niepracującą?

Poszukujesz pracy na sezon wakacyjny?

A może masz trochę wolnego czasu i chcesz nauczyć się czegoś nowego?

Właśnie teraz prowadzimy zapisy na bezpłatny kurs barmański I stopnia oraz kurs baristy. Dodatkowo po zakończonych szkoleniach istnieje możliwość podjęcia trzymiesięcznego stażu u lokalnych pracodawców. Program szkoleń zapewnia zapoznanie uczestników ze specyfiką pracy barmana i baristy poprzez zajęcia oparte na praktyce. Ćwiczenia przeprowadzone będą na bazie dydaktycznej zapewniającej niezbędne urządzenia oraz wyposażenie używane przez profesjo lanych barmanów i baristów.

 

Dla kogo jest szkolenie?

Uczestnikiem kursu barmańskiego i/lub kursu baristy mogą być osoby które:

• chcieliby w zaciszu domowym delektować się wyśmienitą kawą lub zaskoczyć swoich gości finezyjnymi drinkami
• chcą podjąć pracę w kawiarni, barze, restauracji, hotelu itp.
• pracują w ww. lokalach jednak chcą usystematyzować swoja wiedzę
• chcieliby spędzić czas w miłym gronie i przy okazji nauczyć sie czegoś nowego.

Dodatkowo jeśli chcesz skorzystać z bezpłatnych szkoleń i/lub ze stażu musisz należeć do jednej z poniższych grup:

1. osoby bierne zawodowo lub bezrobotne niezarejestrowane w Powiatowym Urzędzie Pracy spełniające co najmniej jeden z poniższych warunków:
   • osoby długotrwale bezrobotne
   • kobiety
   • osoby o niskich kwalifikacjach
   • osoby niepełnosprawne
2. osoby pracujące spełniające co najmniej jeden z poniższych warunków:
   • zarobki w ujęciu miesięcznym nie przekraczają minimalnego wynagrodzenia za pracę brutto (2600 zł) w miesiącu poprzedzającym przystąpienie do projektu,
   • zamieszkująca w gospodarstwie domowym, w którym dochody (z wyłączeniem transferów socjalnych) na osobę nie przekraczają kwoty 528 zł brutto w miesiącu poprzedzającym przystąpienie do projektu,
   • zatrudniona na umowie/ umowach krótkoterminowych, której zarobki w ujęciu miesięcznym przekraczają minimalnego wynagrodzenia za pracę brutto (2600 zł) w miesiącu poprzedzającym przystąpienie do projektu,
   • pracująca w ramach umowy/ umów cywilno – prawnych, której zarobki w ujęciu miesięcznym nie przekraczają minimalnego wynagrodzenia za pracę brutto (2600 zł) w miesiącu poprzedzającym przystąpienie do projektu.

Co oferujemy?

• udział w bezpłatnym kursie barmańskim i/lub bezpłatnym kursie baristy
• organizację 3 -miesięcznego stażu u lokalnych przedsiębiorców
• stypendium stażowe
• zajęcia praktyczne przeprowadzone na kompleksowo wyposażonej bazie
• trenera pełnego pasji i zamiłowania do wykonywanej pracy zawodowej
• zaświadczenie MEN po ukończeniu kursu
• kompetencje w zawodzie barman i/lub barista
• niezapomniane doświadczenie

Czego Ciebie nauczymy?

Na kursie barmańskim i kursie baristy nauczysz się obsługiwać klienta na wysokim poziomie oraz podawać kawę, drinki i inne napoje w taki sposób, aby wyeksponować ich smak, wygląd i finezję. Poznasz jak posługiwać się narzędziami, maszynami i urządzeniami wykorzystywanymi do przygotowywania drinków, kaw oraz innych napojów ciepłych i zimnych. A przede wszystkim zaczniesz przygotowywać kawę, drinki  i inne napoje z gotowych receptur i według własnych przepisów.

Całość zwieńczy odbyty staż, na którym podczas doskonalenia umiejętności praktycznych staniesz sie mistrzem w danej dziedzinie.

Założenia organizacyjne kursów:

Kurs barmański I stopnia

Kurs baristy

 

Wakacje są tuż tuż. Nie zmarnuj szansy na zdobycie nowych umiejętności.